នៅក្នុងពិភពដ៏មមាញឹកនៃការប្រើប្រាស់តែ ការជ្រើសរើសសម្ភារៈថង់តែត្រូវបានគេមើលរំលងជាញឹកញាប់ ទោះបីជាវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សារសជាតិ និងក្លិនក្រអូបក៏ដោយ។ ការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃជម្រើសនេះអាចនាំបទពិសោធន៍ផឹកតែរបស់អ្នកទៅកាន់កម្រិតថ្មីមួយ។ នេះគឺជាការណែនាំដ៏ទូលំទូលាយមួយសម្រាប់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈថង់តែដ៏ល្អឥតខ្ចោះ៖

១. ក្រដាស ឬក្រណាត់?

ក្រដាស៖ ថង់តែក្រដាសបែបប្រពៃណីជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីសរសៃក្រដាសដែលបានฟอก ឬមិនទាន់ฟอก។ ខណៈពេលដែលវាមានភាពងាយស្រួល និងសន្សំសំចៃ វាអាចផ្តល់នូវរសជាតិដូចក្រដាសដល់តែរបស់អ្នក។
ក្រណាត់៖ ថង់តែធ្វើពីក្រណាត់ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីសរសៃធម្មជាតិដូចជាកប្បាស ឬសូត្រ ដែលផ្តល់នូវខ្យល់ចេញចូលបានល្អជាង និងអនុញ្ញាតឱ្យស្លឹកតែពង្រីកបានពេញលេញ។ ពួកវាអាចប្រើឡើងវិញបាន និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលផ្តល់នូវជម្រើសដែលមាននិរន្តរភាពជាងមុន។
2. នីឡុង ឬ សំណាញ់?

នីឡុង៖ ថង់តែនីឡុង ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា "ថង់សូត្រ" ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារភាពធន់ និងសមត្ថភាពក្នុងការរក្សារសជាតិតែដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមរសជាតិបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃនីឡុងបាននាំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនស្វែងរកជម្រើសផ្សេងទៀត។
សំណាញ់៖ ជាធម្មតាផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជាម្សៅពោត ឬផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានដោយជីវសាស្រ្ត ថង់តែសំណាញ់គឺជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ខណៈពេលដែលនៅតែផ្តល់នូវដំណើរការញ៉ាំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ពួកវាអនុញ្ញាតឱ្យទឹកហូរដោយសេរីតាមរយៈថង់ ដែលធានាបាននូវការញ៉ាំមានតុល្យភាព។
៣. ពីរ៉ាមីត ឬ សំប៉ែត?

ពីរ៉ាមីត៖ ថង់តែរាងពីរ៉ាមីតមានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផ្តល់កន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ស្លឹកតែពង្រីក ដែលធ្វើត្រាប់តាមបទពិសោធន៍នៃតែស្លឹករលុង។ ការរចនានេះជួយបង្កើនដំណើរការញ៉ាំ ដែលបណ្តាលឱ្យពែងតែកាន់តែសម្បូរបែប និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
សំប៉ែត៖ ថង់តែសំប៉ែត ទោះបីជាវាជារឿងធម្មតាជាងក៏ដោយ វាអាចរឹតត្បិតចលនារបស់ស្លឹកតែ ដែលកំណត់អន្តរកម្មរបស់វាជាមួយទឹក និងអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃតែដែលញ៉ាំ។
៤. ពិចារណាប្រភព៖

ជ្រើសរើសថង់តែដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គ ឬវត្ថុធាតុដើមដែលមានប្រភពប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងគាំទ្រដល់ការអនុវត្តសីលធម៌ក្នុងការផលិតតែ។
រកមើលវិញ្ញាបនបត្រដូចជា Fair Trade ឬ Rainforest Alliance ដើម្បីធានាថាសម្ភារៈថង់តែបំពេញតាមស្តង់ដារជាក់លាក់នៃការទទួលខុសត្រូវសង្គម និងបរិស្ថាន។
៥. ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន៖

នៅទីបំផុត ជម្រើសនៃសម្ភារៈថង់តែគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ពិសោធន៍ជាមួយសម្ភារៈ និងរូបរាងផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីស្វែងរកអ្វីដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់រសជាតិ និងរចនាប័ទ្មញ៉ាំរបស់អ្នក។
សរុបមក ជម្រើសនៃសម្ភារៈថង់តែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងគុណភាពនៃបទពិសោធន៍ផឹកតែរបស់អ្នក។ ដោយពិចារណាលើកត្តាដូចជាសមាសភាពសម្ភារៈ រូបរាង និងនិរន្តរភាព អ្នកអាចធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មានគ្រប់គ្រាន់ដែលបង្កើនរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃស្រាបៀរដែលអ្នកចូលចិត្ត។ សូមរីករាយជាមួយការទទួលទាន!