អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេច្រើនតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាក្នុងការជ្រើសរើសរវាងកាហ្វេចាក់ពីលើ និងកាហ្វេបន្ទាន់។ នៅ Tonchant យើងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃការជ្រើសរើសវិធីផលិតស្រាបៀរដែលសមស្របនឹងរសជាតិ របៀបរស់នៅ និងដែនកំណត់ពេលវេលារបស់អ្នក។ ក្នុងនាមជាអ្នកជំនាញក្នុងតម្រងកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងថង់កាហ្វេស្រក់ យើងនៅទីនេះដើម្បីជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹង។ នេះ​ជា​មគ្គុទ្ទេសក៍​ដ៏​ទូលំទូលាយ​មួយ​ក្នុង​ការ​ជ្រើសរើស​រវាង​ការ​ចាក់​លើស និង​កាហ្វេ​ភ្លាមៗ។

ចាក់​កាហ្វេ៖ សិល្បៈ​នៃ​ការ​ផលិត​យ៉ាង​ជាក់លាក់

Pour-over coffee គឺជាវិធីផលិតដោយដៃដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការចាក់ទឹកក្តៅលើដីកាហ្វេ ហើយអនុញ្ញាតឱ្យទឹកឆ្លងកាត់តម្រងចូលទៅក្នុង carafe ឬ mug ។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានអនុគ្រោះសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផលិតពែងកាហ្វេដ៏សម្បូរបែប។

អត្ថប្រយោជន៍នៃកាហ្វេធ្វើដោយដៃ

រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ៖ កាហ្វេដែលផលិតដោយដៃបង្ហាញពីរសជាតិដ៏ស្មុគស្មាញ និងក្លិននៃគ្រាប់កាហ្វេ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកនិយមកាហ្វេ។
គ្រប់គ្រងការញ៉ាំកាហ្វេរបស់អ្នក៖ អ្នកអាចគ្រប់គ្រងកត្តាដូចជាសីតុណ្ហភាពទឹក ល្បឿនចាក់ និងពេលវេលានៃការញ៉ាំកាហ្វេសម្រាប់បទពិសោធន៍កាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួន។
ភាពស្រស់៖ កាហ្វេដែលចាក់ពីលើគឺជាធម្មតាត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រាប់កាហ្វេថ្មីៗ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ និងរសជាតិអតិបរមា។
អ្វីដែលគួរកត់សម្គាល់នៅពេលឆុងកាហ្វេដោយដៃ

ប្រើប្រាស់ពេលវេលា៖ ដំណើរការផលិតអាចចំណាយពេលច្រើន ហើយទាមទារការអត់ធ្មត់ និងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត។
ជំនាញដែលត្រូវការ៖ ការស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសចាក់ត្រូវអនុវត្តព្រោះវាពាក់ព័ន្ធនឹងការចាក់ និងពេលវេលាច្បាស់លាស់។
គ្រឿងបរិក្ខារដែលត្រូវការ៖ អ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍ជាក់លាក់ រួមទាំងឧបករណ៍ចាក់ទឹក តម្រង និងកំសៀវដែលមានបំពង់បង្ហូរប្រេង។
កាហ្វេភ្លាមៗ៖ ងាយស្រួល និងរហ័ស

កាហ្វេ​ភ្លាមៗ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ការ​កិន​កាហ្វេ​ស្ងួត​ដោយ​ការ​ស្ងូត​ដោយ​ការ​បាញ់​ឱ្យ​ស្ងួត​ជា​គ្រាប់ ឬ​ម្សៅ។ វាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងទឹកក្តៅ ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយកាហ្វេរហ័ស និងងាយស្រួល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃកាហ្វេបន្ទាន់

ភាពងាយស្រួល៖ កាហ្វេភ្លាមៗគឺរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ពេលព្រឹកមមាញឹក ឬនៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរ។
អាយុកាលធ្នើវែង៖ កាហ្វេភ្លាមៗមានអាយុកាលយូរជាងកាហ្វេដី ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសជាក់ស្តែងសម្រាប់ការស្តុកទុក។
មិនចាំបាច់មានបរិក្ខារទេ៖ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការក្នុងការឆុងកាហ្វេភ្លាមៗគឺទឹកក្តៅ មិនចាំបាច់មានឧបករណ៍សម្រាប់ផលិតឡើយ។
អ្វីដែលគួរកត់សំគាល់អំពីកាហ្វេបន្ទាន់

រសជាតិ៖ កាហ្វេភ្លាមៗតែងតែខ្វះភាពស៊ីជម្រៅ និងភាពស្មុគស្មាញនៃកាហ្វេដែលទើបផលិតថ្មីៗ ដោយសាររសជាតិខ្លះត្រូវបានបាត់បង់កំឡុងពេលដំណើរការស្ងួត។
ភាពខុសគ្នានៃគុណភាព៖ គុណភាពនៃកាហ្វេភ្លាមៗមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងរវាងម៉ាកយីហោ ដូច្នេះវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។
ស្រស់តិច៖ កាហ្វេបន្ទាន់ត្រូវបានកិនជាមុន និងស្ងួត ដែលលទ្ធផលមានរសជាតិមិនសូវស្រស់បើធៀបនឹងកាហ្វេដែលទើបកិនរួច។
ធ្វើឱ្យជម្រើសត្រឹមត្រូវ។

នៅពេលជ្រើសរើសរវាងកាហ្វេចាក់ពីលើ និងកាហ្វេបន្ទាន់ សូមពិចារណាអំពីអាទិភាព និងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក៖

សម្រាប់អ្នកនិយមកាហ្វេ៖ ប្រសិនបើអ្នកឱ្យតម្លៃកាហ្វេដ៏សម្បូរបែប រសជាតិស្មុគស្មាញ ហើយរីករាយនឹងដំណើរការផលិត នោះកាហ្វេគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានពេលវេលា និងចំណាប់អារម្មណ៍ ដើម្បីបំពេញជំនាញធ្វើកាហ្វេរបស់ពួកគេ។
សម្រាប់បុគ្គលដែលរវល់៖ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដំណោះស្រាយកាហ្វេរហ័ស ងាយស្រួល និងគ្មានបញ្ហា កាហ្វេបន្ទាន់គឺជាជម្រើសជាក់ស្តែង។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើដំណើរ ការប្រើប្រាស់ការិយាល័យ ឬស្ថានភាពណាមួយដែលភាពងាយស្រួលមានសារៈសំខាន់។
ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ Tonchant ចំពោះគុណភាព

នៅ Tonchant យើងផ្តល់ជូននូវផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ និងអ្នកផឹកកាហ្វេភ្លាមៗ។ មិនថាអ្នកនៅផ្ទះ ឬកំពុងធ្វើដំណើរនោះទេ តម្រងកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងថង់កាហ្វេស្រក់របស់យើងធានាបាននូវបទពិសោធន៍ផលិតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

តម្រងកាហ្វេ៖ តម្រងរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវការចម្រាញ់យ៉ាងស្អាត និងរលូន ដែលជួយបង្កើនរសជាតិនៃកាហ្វេដែលផលិតដោយដៃរបស់អ្នក។
ថង់កាហ្វេស្រក់៖ ថង់កាហ្វេស្រក់របស់យើងរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពងាយស្រួលជាមួយនឹងគុណភាព ដោយផ្តល់ជូននូវអ្វីដែលល្អបំផុតនៃពិភពលោកទាំងពីរ ដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងកាហ្វេដែលផលិតថ្មីៗគ្រប់ទីកន្លែង។
នៅក្នុងការសន្និដ្ឋាន

មិនថាអ្នកចូលចិត្តរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃកាហ្វេចាក់ពីលើ ឬភាពងាយស្រួលនៃកាហ្វេភ្លាមៗនោះទេ ជម្រើសចុងក្រោយគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត និងរបៀបរស់នៅផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ នៅ Tonchant យើងនៅទីនេះដើម្បីគាំទ្រដំណើរកាហ្វេរបស់អ្នក ដោយផ្តល់នូវផលិតផលដែលធ្វើឱ្យកាហ្វេគ្រប់ពែងក្លាយជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយ។

ស្វែងយល់ពីផលិតផលកាហ្វេរបស់យើង និងស្វែងរកផលិតផលដែលសាកសមបំផុតនឹងតម្រូវការផលិតកាហ្វេរបស់អ្នក។នៅលើគេហទំព័រ Tonchant ។

រីករាយញ៉ាំ!

ជំរាបសួរ,

ក្រុម Tongshang