ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ យើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តក្លិនក្រអូប និងរសជាតិនៃកាហ្វេដែលទើបតែញ៉ាំថ្មីៗ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា តើគ្រាប់កាហ្វេខូចគុណភាពតាមពេលវេលាដែរឬទេ? នៅ Tonchant យើងប្តេជ្ញាធានាថាអ្នករីករាយនឹងបទពិសោធន៍កាហ្វេដ៏ល្អបំផុត ដូច្នេះសូមឱ្យយើងស្វែងយល់ឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីកត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេ និងអាយុកាលរក្សាទុក។

ស្វែងយល់ពីភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេរបស់អ្នក

គ្រាប់កាហ្វេគឺជាផលិតផលធម្មជាតិ ហើយដូចផលិតផលធម្មជាតិទាំងអស់ដែរ ពួកវាមានអាយុកាលកំណត់។ ភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេគឺមានសារៈសំខាន់ចំពោះគុណភាពកាហ្វេ។ គ្រាប់កាហ្វេស្រស់មានរសជាតិស្មុគស្មាញ និងរស់រវើក ខណៈពេលដែលគ្រាប់កាហ្វេចាស់អាចបណ្តាលឱ្យកាហ្វេមួយពែងមានរសជាតិស្រាល។

កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេ

កាលបរិច្ឆេទ​អាំង៖ មិនយូរប៉ុន្មាន​បន្ទាប់ពីអាំង គ្រាប់កាហ្វេ​នឹង​ឡើង​ដល់​សភាព​ស្រស់​បំផុត។ ពេលវេលា​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ដើម្បី​ទទួលទាន​វា​គឺ​ក្នុង​រយៈពេល​ពីរ​ទៅ​បី​សប្តាហ៍​គិត​ចាប់ពី​កាលបរិច្ឆេទ​ដុតនំ។ នេះ​ជា​ពេល​ដែល​រសជាតិ​នៃ​គ្រាប់កាហ្វេ​មាន​រសជាតិ​ខ្លាំង​បំផុត និង​មាន​ក្លិនក្រអូប​បំផុត។

ការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់៖ បន្ទាប់ពីអាំងរួច គ្រាប់កាហ្វេចាប់ផ្តើមកត់សុី ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិមិនស្អាត។ ការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់នឹងបង្កើនល្បឿនដំណើរការនេះ ដូច្នេះគ្រាប់កាហ្វេត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត។

ពន្លឺ និងកម្ដៅ៖ ពន្លឺ និងកម្ដៅធ្វើឱ្យគ្រាប់កាហ្វេរលួយ បណ្តាលឱ្យវាបាត់បង់រសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។ ទុកគ្រាប់កាហ្វេនៅកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់វា។

សំណើម៖ គ្រាប់កាហ្វេស្រូបយកសំណើមពីខ្យល់ ដែលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពរបស់វា។ រក្សាគ្រាប់កាហ្វេឱ្យស្ងួត ហើយជៀសវាងការទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក ឬទូរបង្កក ជាកន្លែងដែលអាចមានការកក។

សញ្ញាដែលបង្ហាញថាគ្រាប់កាហ្វេចាស់ហើយ

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការប្រាប់ថាតើគ្រាប់កាហ្វេខូចឬអត់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាសូចនាករទូទៅមួយចំនួន៖

ក្លិនក្រអូបស្រអាប់៖ គ្រាប់កាហ្វេស្រស់មានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្មុគស្មាញ។ ប្រសិនបើគ្រាប់កាហ្វេរបស់អ្នកមិនមានក្លិនខ្លាំងទេ វាទំនងជាហួសពីគុណភាពរបស់វាហើយ។
រសជាតិ​ស្រទន់៖ គ្រាប់កាហ្វេចាស់ផលិតកាហ្វេដែលមានរសជាតិស្រទន់ និងឯកោ ដោយខ្វះរសជាតិស្រទន់ៗដែលគ្រាប់កាហ្វេស្រស់ផ្តល់ជូន។
ផ្ទៃមានជាតិខ្លាញ់៖ ខណៈពេលដែលប្រេងមួយចំនួននៅលើផ្ទៃនៃសណ្តែកអាំងខ្មៅគឺជារឿងធម្មតា ពន្លឺចែងចាំងខ្លាំងពេកអាចបង្ហាញថាសណ្តែកត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងកំដៅ ឬពន្លឺយូរពេក។
ពង្រីកអាយុកាលរក្សាទុកនៃគ្រាប់កាហ្វេ

ខណៈពេលដែលអ្នកមិនអាចរក្សាទុកគ្រាប់កាហ្វេបានជារៀងរហូត អ្នកអាចចាត់វិធានការដើម្បីពន្យារភាពស្រស់របស់វា៖

ទិញក្នុងបរិមាណតិចតួច៖ ទិញគ្រាប់កាហ្វេក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលអាចទទួលទានបានក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍។ វិធីនេះ អ្នកតែងតែមានគ្រាប់កាហ្វេស្រស់ៗនៅនឹងដៃ។
ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ៖ ទុកសណ្តែកក្នុងធុងបិទជិត មិនជ្រាបទឹក នៅកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។ ជៀសវាងធុងថ្លាដែលអនុញ្ញាតឱ្យពន្លឺជ្រាបចូល។
កិន​មុន​ពេល​ញ៉ាំ៖ គ្រាប់​កាហ្វេ​ទាំងមូល​នៅ​ស្រស់​បានយូរ​ជាង​កាហ្វេ​ដែល​កិន​រួច។ កិន​គ្រាប់​កាហ្វេ​មុន​ពេល​ញ៉ាំ​ដើម្បី​បង្កើន​រសជាតិ​ឲ្យ​បាន​អតិបរមា។
តួនាទីនៃការវេចខ្ចប់

នៅ Tonchant យើងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃការវេចខ្ចប់ក្នុងការរក្សាភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេរបស់អ្នក។ ផលិតផលកាហ្វេរបស់យើង រួមទាំងថង់កាហ្វេស្រក់ និងគ្រាប់កាហ្វេ ត្រូវបានវេចខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាថាវាទៅដល់អ្នកក្នុងស្ថានភាពល្អបំផុត។ យើងប្រើការវេចខ្ចប់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដើម្បីការពារគ្រាប់កាហ្វេពីពន្លឺ ខ្យល់ និងសំណើម។

សរុបមក

គ្រាប់កាហ្វេអាចខូចបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានការផ្ទុក និងការដោះស្រាយត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចរក្សាភាពស្រស់របស់វាបានយូរ និងរីករាយជាមួយកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យមួយពែងរាល់ពេល។ នៅ Tonchant យើងខ្ញុំប្តេជ្ញាផ្តល់ជូនអ្នកនូវផលិតផលកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍ញ៉ាំរបស់អ្នក។ តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីកត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេរបស់អ្នក អ្នកអាចធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មាន និងរីករាយជាមួយរសជាតិល្អបំផុតដែលកាហ្វេរបស់អ្នកផ្តល់ជូន។

សម្រាប់គន្លឹះបន្ថែមលើការផ្ទុកកាហ្វេ និងដើម្បីស្វែងយល់ពីផលិតផលកាហ្វេលំដាប់ខ្ពស់របស់យើង សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រគេហទំព័រ Tonchant។

រក្សាភាពស្រស់ថ្លា រក្សាជាតិកាហ្វេអ៊ីន!

ដោយក្តីគោរព,

ក្រុមតុងស៊ាង