ជាតិកាហ្វេអ៊ីនគឺជាសារធាតុសកម្មសំខាន់នៅក្នុងកាហ្វេ ដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវការទទួលយកនៅពេលព្រឹក និងការបង្កើនថាមពលប្រចាំថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៃប្រភេទភេសជ្ជៈកាហ្វេខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នាទាំងនេះអាចជួយអ្នកជ្រើសរើសកាហ្វេដែលសាកសមបំផុតនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក។ Tonchant បង្ហាញពីកាហ្វេណាដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់បំផុត និងផ្តល់ព័ត៌មានផ្ទៃខាងក្រោយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន។

តើអ្វីកំណត់មាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីន?

បរិមាណនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកត្តាជាច្រើន រួមទាំងប្រភេទគ្រាប់កាហ្វេ កម្រិតនៃការអាំង វិធីសាស្ត្រផលិត និងកម្លាំងកាហ្វេ។ កត្តាសំខាន់ៗរួមមានៈ

ប្រភេទគ្រាប់កាហ្វេ៖ អារ៉ាប៊ីកា និង រ៉ូប៊ូស្តា គឺជាប្រភេទគ្រាប់កាហ្វេសំខាន់ពីរប្រភេទ។ គ្រាប់កាហ្វេ Robusta ជាធម្មតាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីរដងនៃគ្រាប់កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា។

កម្រិតអាំង៖ ខណៈពេលដែលភាពខុសគ្នានៃមាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីនរវាងអាំងពន្លឺ និងងងឹតមានតិចតួច ប្រភេទនៃគ្រាប់កាហ្វេ និងប្រភពដើមរបស់វាដើរតួសំខាន់ជាង។

វិធីសាស្ត្រ​ផលិត​កាហ្វេ៖ វិធី​ដែល​ឆុង​កាហ្វេ​ប៉ះពាល់​ដល់​ការ​ទាញយក​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន។ វិធីសាស្រ្តដូចជា espresso ប្រមូលផ្តុំជាតិកាហ្វេអ៊ីន ខណៈពេលដែលវិធីសាស្រ្តដូចជា drip អាចបន្ថយជាតិកាហ្វេអ៊ីនបន្តិច។

ពូជកាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់។

កាហ្វេ Robusta៖ គ្រាប់កាហ្វេ Robusta ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងមាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុង espresso និងកាហ្វេបន្ទាន់។ ពួកវាលូតលាស់នៅកម្ពស់ទាប និងក្នុងអាកាសធាតុអាក្រក់ជាងសណ្តែកអារ៉ាប៊ីកា។

Espresso : Espresso គឺជាកាហ្វេប្រមូលផ្តុំដោយចាក់ទឹកក្តៅចូលទៅក្នុងគ្រាប់កាហ្វេកិនល្អិត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា និងកំហាប់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ជាងកាហ្វេធម្មតា។

កាហ្វេអ៊ីន និងផ្ទៃខាងក្រោយសុខភាព

ជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងគុណវិបត្តិរបស់វា។ ក្នុងបរិមាណល្មម វាអាចបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការអនុវត្តរាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានការញ័រ ការគេងមិនលក់ និងផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗ ជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលងាយនឹងប្រតិកម្ម។

ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ Tonchant ចំពោះគុណភាព

នៅ Tonchant យើងផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាពកាហ្វេ និងតម្លាភាព។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តលាយកាហ្វេ Robusta ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ឬរសជាតិអារ៉ាប៊ីកាទេ យើងផ្តល់ជូននូវផលិតផលកាហ្វេលំដាប់ខ្ពស់ជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងអស់។ គ្រាប់កាហ្វេរបស់យើងត្រូវបានប្រភព និងអាំងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិពិសេស និងស្រស់នៅគ្រប់ពែង។

នៅក្នុងការសន្និដ្ឋាន

ការដឹងថាកាហ្វេមួយណាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់បំផុត អាចជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តបានច្បាស់លាស់អំពីការញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការទទួលខ្ញុំនៅពេលព្រឹក ឬចូលចិត្តជម្រើសដែលស្រាលជាងនេះទេ Tonchant ផ្តល់នូវការយល់ដឹង និងផលិតផលដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍កាហ្វេរបស់អ្នក។ ស្វែងរកជម្រើសរបស់យើង និងស្វែងរកកាហ្វេដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីផលិតផលកាហ្វេ និងការណែនាំអំពីការផលិតកាហ្វេរបស់យើង សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ Tonchant ។

រក្សាជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងទទួលព័ត៌មាន!

ជំរាបសួរ,

ក្រុម Tongshang