សម្រាប់ម៉ាស៊ីនអាំងកាហ្វេណាមួយ ការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ផ្ទៃក្នុងគឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយ។ វាអាចកាត់បន្ថយថ្លៃដើមឯកតា និងបង្កើនល្បឿនផលិតកម្មបានយ៉ាងច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីម៉ាស៊ីនត្រូវបានដំឡើងរួច បញ្ហាប្រឈមថ្មីមួយចាប់ផ្តើម៖ការស្វែងរកខ្សែភាពយន្តរមៀលត្រឹមត្រូវ។

ការបញ្ជាទិញថង់ដែលផលិតរួចជាស្រេចគឺងាយស្រួល ប៉ុន្តែការបញ្ជាទិញរមៀល (ជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថាខ្សែភាពយន្តបំពេញទម្រង់-បិទជិត or ស្តុករមៀល) តម្រូវឱ្យមានចំណេះដឹងបច្ចេកទេសជាក់លាក់។ ប្រសិនបើខ្សែភាពយន្តដែលអ្នកទិញស្តើងពេក វានឹងលាតសន្ធឹង និងធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនជាប់គាំង។ ប្រសិនបើខ្សែភាពយន្តមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងមិនល្អ កាហ្វេនឹងខូចនៅលើធ្នើរ។

At តុងឆាន់យើងផលិតទាំងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ស្វ័យប្រវត្តិ និងខ្សែភាពយន្តរមូរបោះពុម្ពតាមតម្រូវការ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមពួកវា។ ដោយសារតែយើងឃើញអន្តរកម្មរវាងម៉ាស៊ីន និងសម្ភារៈជារៀងរាល់ថ្ងៃ យើងមានការយល់ដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីអ្វីដែលដំណើរការ និងអ្វីដែលបរាជ័យ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាការណែនាំបច្ចេកទេសសម្រាប់ជ្រើសរើសរចនាសម្ព័ន្ធ និងកម្រាស់សម្ភារៈខ្សែភាពយន្តក្រឡុកកាហ្វេដែលសមស្រប។

១. ការយល់ដឹងអំពីរចនាសម្ព័ន្ធ "សាំងវិចដែលមានស្រទាប់ស្តើង"

ខ្សែភាពយន្តរុំមិនមែនគ្រាន់តែជាបំណែកប្លាស្ទិកតែមួយនោះទេ។ ការវេចខ្ចប់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប្រើប្រាស់រចនាសម្ព័ន្ធសមាសធាតុដែលមានស្រទាប់សម្ភារៈផ្សេងៗគ្នាពីរទៅបួនស្រទាប់ ដែលស្រទាប់នីមួយៗដើរតួនាទីជាក់លាក់។

• ស្រទាប់ខាងក្រៅ (ស្រទាប់បោះពុម្ព និងការពារ)៖ជាធម្មតាធ្វើពីPET (ប៉ូលីអេទីឡែន តេរ៉េហ្វតាឡាត)ឬក្រដាស Kraft។ ស្រទាប់នេះផ្ទុកទឹកថ្នាំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ផ្តល់នូវផ្ទៃរលោង ឬម៉ាត់ និងការពារកាបូបពីការកោសក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

• ស្រទាប់កណ្តាល (ស្រទាប់របាំង)៖នេះ​ជា​ខែល​ការពារ។ វា​ទប់ស្កាត់​អុកស៊ីសែន កាំរស្មីយូវី និង​សំណើម ដែល​រារាំង​ពួកវា​ពី​ការ​រលួយ​គ្រាប់កាហ្វេ​លីង។

• ស្រទាប់ខាងក្នុង (ស្រទាប់ផ្សាភ្ជាប់):ជាធម្មតាធ្វើពីPE (ប៉ូលីអេទីឡែន) or គណបក្សប្រជាជនកម្ពុជានេះគឺជាស្រទាប់សុវត្ថិភាពថ្នាក់អាហារ ដែលប៉ះដោយផ្ទាល់ជាមួយកាហ្វេ។ នៅពេលដែលថ្គាមផ្សាភ្ជាប់ដែលមានកំដៅរបស់ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ត្រូវបានរឹតចុះ ស្រទាប់នេះនឹងរលាយបន្តិចដើម្បីបង្កើតជាការផ្សាភ្ជាប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងបិទជិត។

2. ការជ្រើសរើសរបាំង៖ អាលុយមីញ៉ូមហ្វីល ទល់នឹង VMPET

ស្រទាប់របាំងកណ្តាលគឺជាគន្លឹះក្នុងការកំណត់អាយុកាលរក្សាទុកកាហ្វេរបស់អ្នក និងតម្លៃវេចខ្ចប់របស់អ្នក។

បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមសុទ្ធ (AL)

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអាយុកាលធ្នើ១២ ទៅ ១៨ ខែ, AL គឺជាស្តង់ដារមាស។ វាផ្តល់នូវការការពារស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីសែន និងពន្លឺ។ វាល្អសម្រាប់ថង់កាហ្វេស្រក់លំដាប់ខ្ពស់ដែលវេចខ្ចប់ជាមួយនឹងការបន្សុទ្ធអាសូត ឬសម្រាប់គ្រាប់កាហ្វេទាំងមូលដែលត្រូវបាននាំចេញទៅក្រៅប្រទេស។

PET លោហធាតុ (VMPET)

នេះគឺជាខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិកដែលស្រោបដោយស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូមស្តើងបំផុត។ វាមើលទៅដូចជាក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម ប៉ុន្តែវាស្រាលជាង និងសន្សំសំចៃជាង។ ខណៈពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងអុកស៊ីសែនរបស់វាទាបជាងអាលុយមីញ៉ូមសុទ្ធបន្តិច វាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កាហ្វេលក់រាយក្នុងស្រុកដែលមានបំណងប្រើប្រាស់ក្នុងហាង។៣ ទៅ ៦ ខែ.

ជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន (EVOH ឬ Mono-PE)

ប្រសិនបើម៉ាកយីហោរបស់អ្នកកំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅជាការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព អ្នកអាចជ្រើសរើសខ្សែភាពយន្តរមូរដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានដែលមានរបាំងខ្ពស់ខ្សែភាពយន្តទាំងនេះជំនួសស្រទាប់ដែកជាមួយនឹងថ្នាំកូតថ្លាកម្រិតខ្ពស់ (ដូចជា EVOH) ដែលរក្សាកាហ្វេឱ្យស្រស់ ខណៈពេលដែលនៅតែអាចកែច្នៃឡើងវិញបានទាំងស្រុង ឬអាចធ្វើជីកំប៉ុសបាន។

៣. ចូរយើងនិយាយអំពីកម្រាស់ (មីក្រូន)

កម្រាស់ជាធម្មតាត្រូវបានវាស់ជាមីក្រូម៉ែត្រ (µm ឬ មីក្រូន)ឬ mils។ ការបញ្ជាក់កម្រាស់មិនត្រឹមត្រូវគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការកកស្ទះខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់។

• ស្តើងពេក (< 60 មីក្រូន):ខ្សែភាពយន្តនេះខ្វះភាពរឹងមាំ ហើយនឹងលាតសន្ធឹងហួសប្រមាណក្រោមភាពតានតឹងទាញរបស់ម៉ាស៊ីន ដែលបណ្តាលឱ្យឡូហ្គោដែលបានបោះពុម្ពរបស់អ្នករួញ។ ថ្គាមផ្សាភ្ជាប់កំដៅក៏អាចឆេះបានយ៉ាងងាយផងដែរ។

• ក្រាស់ពេក (> 140 មីក្រូន)៖ខ្សែភាពយន្តក្រាស់ៗផ្តល់នូវអារម្មណ៍រឹងមាំ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែត្រូវការសីតុណ្ហភាពផ្សាភ្ជាប់ខ្ពស់ជាង។ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកមិនអាចឡើងដល់ ឬរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នេះបានទេ ថង់នឹងមិនផ្សាភ្ជាប់បានត្រឹមត្រូវទេ ហើយអាចនឹងផ្ទុះក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ លើសពីនេះ ខ្សែភាពយន្តក្រាស់ជាងនេះមានន័យថាថង់តិចជាងមុនក្នុងមួយរមៀល ដែលបង្កើនថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងការផ្ទុករបស់អ្នក។

អនុសាសន៍របស់ Tonchant៖

• សម្រាប់ថង់ខាងក្រៅសម្រាប់កាហ្វេស្រក់៖កម្រាស់មួយ៧០ ទៅ ៩០ មីក្រូនគឺល្អបំផុត។ វាមានភាពបត់បែនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតថង់រាបស្មើស្អាត ប៉ុន្តែក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាប់យកឧស្ម័នអាសូតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

• សម្រាប់ថង់សណ្តែកទាំងមូល 250ក្រាម / 12អោនស៍៖កម្រាស់គោលដៅគឺ១០០ ទៅ ១២០ មីក្រូននេះធានាបាននូវភាពសុចរិតនៃរចនាសម្ព័ន្ធ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យកាបូបឈរត្រង់យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើធ្នើរលក់រាយ។

• សម្រាប់ថង់ធំ 1 គីឡូក្រាម / 2 ផោន៖ជាធម្មតាអ្នកត្រូវការខ្សែភាពយន្តធន់ធ្ងន់១៣០ ទៅ ១៥០ មីក្រូនក្រាស់ ដើម្បីការពារគែមមុតស្រួចនៃគ្រាប់កាហ្វេលីងពីការទម្លុះថង់អំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

៤. ការធ្វើតេស្ត "សមត្ថភាពដំណើរការ" (ភាពឆបគ្នារបស់ម៉ាស៊ីន)

ការធ្វើតេស្តចុងក្រោយសម្រាប់ខ្សែភាពយន្តរមូរណាមួយគឺថាតើវាដំណើរការបានល្អប៉ុណ្ណាលើខ្សែភាពយន្តជាក់លាក់របស់អ្នក។VFFS (ត្រាបំពេញទម្រង់បញ្ឈរ)ម៉ាស៊ីន។

• តើអាចឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាភ្នែកអានសញ្ញាសម្គាល់ចុះបញ្ជីឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកាត់ការរចនានៅកន្លែងត្រឹមត្រូវ?

• តើអាចថ្គាមផ្សាភ្ជាប់កំដៅបង្កើត​ជា​ការ​ផ្សាភ្ជាប់​ស្អាត និង​បិទ​ជិត​ដោយ​មិន​រលាយ​ស្រទាប់​បោះពុម្ព​ខាងក្រៅ?

• តើខ្សែភាពយន្តអាចរអិលលើក្រវ៉ាត់រាងបានយ៉ាងរលូនដោយគ្មានការកកិតខ្លាំងពេក ឬជាប់គាំងដែរឬទេ?

តុងឆាន់គឺជាអ្នកផ្តល់ដំណោះស្រាយតែមួយគត់។ យើងរចនាខ្សែភាពយន្តរមូររបស់យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីផ្គូផ្គងនឹងតម្រូវការដំណើរការកម្ដៅ និងមេកានិចជាក់លាក់នៃឧបករណ៍វេចខ្ចប់កាហ្វេទំនើប។ យើងគណនាយ៉ាងច្បាស់លាស់នូវមេគុណកកិត (COF) ដែលត្រូវការសម្រាប់ខ្សែភាពយន្តដើម្បីរអិលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះតាមរយៈម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក។

ការជ្រើសរើសខ្សែភាពយន្តដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មរបស់អ្នក

កុំ​ឲ្យ​ខ្សែភាពយន្ត​រមូរ​គុណភាព​ទាប​ធ្វើ​ឲ្យ​ខ្សែ​សង្វាក់​ផលិតកម្ម​របស់​អ្នក​យឺតយ៉ាវ។

មិនថាអ្នកត្រូវការក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមសុទ្ធដែលបោះពុម្ពលើក្រដាសសម្រាប់ថង់ស្រក់ទឹកលំដាប់ខ្ពស់ ឬសម្ភារៈតែមួយទំនើបសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទេ យើងអាចកែសម្រួលលក្ខណៈបច្ចេកទេសពិតប្រាកដដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតផលរបស់អ្នក និងតម្រូវការម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក។

ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយឬនៅ ដើម្បីសាកល្បងខ្សែភាពយន្តរបស់យើងនៅលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មរបស់អ្នក? [ទាក់ទង Tonchant ថ្ងៃនេះ] ដើម្បីពិភាក្សាអំពីលក្ខណៈបច្ចេកទេសម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក និងស្នើសុំគំរូរមូរសម្រាប់ការសាកល្បងនៅក្នុងកន្លែងរបស់អ្នក។